SF・ライトノベルの電子書籍専門サイト
編集者ブログ
- 赤い実
この赤い実はナニでしょうか？
これはコーヒーチェリーと呼ばれるコーヒーの実です。わたしがいつもコーヒーを購入している豆屋さんの店先で、実が色づいていました。名前の通り、サクランボのように赤くつやつやとしています。
店主からひと粒いただいて、食べてみるとほのかに甘くフレッシュな味わい。そして中から右上のようなタネが出てきました。
このタネが珈琲豆になるのです。
乾燥させて、焙煎して、粉にして……飲めるようになるまでには大変な量の実が必要です。このタネを植えると３ヶ月程度で発芽するそうですけど、家庭菜園程度ではちょっと無理っぽいですね。- 2009年3月 3日 11:34 editors | 個別ページ | トラックバック(0)
- このブログ記事に対するトラックバックURL: https://www.d-arc.jp/cgi-bin/MT/mt-tb.cgi/412
-
-
- 皆様こんにちは。ダイナミックアーク編集担当子です。
- このブログでは、仕事のこと、日々の雑談などを報告いたします。
- お楽しみいただければ、うれしいです。